みなとみらい ごはん部 | みなとみらいの"食"と"人"をつなぐ

News

2月15日(水) ①11:30-,②12:10- / 夕飯準備付きランチタイムレッスン「長ネギと鶏肉のソテー+アレンジメニュー」

2017 / 01 / 19  20:25

"ランチタイムに食べて習える"だけにとどまらず、「夕飯分の持ち帰り」を加えた新しいスタイルの料理教室。料理を習いながら、夕飯のレシピのアイデアも持ち帰ることができます。ご参加の方でお持ち帰り希望の方は、持ち帰り容器をご持参くださいね。

_U1A6442.jpg _U1A6447.jpg

2月のテーマは「彼・彼女に食べてもらいたい常備菜」。
2月はバレンタインの月ということで、家族や恋人に作ってあげたい常備菜と、そのアレンジメニューもご紹介します。

IMG_5146.JPG IMG_5162.JPG
2017年 2月15日(水)長ネギと鶏肉のソテー+アレンジメニュー(鶏肉と根菜グリルマスタードソース、たっぷりネギのごちそうスープ
※「長ネギと鶏肉のソテー」を常備菜としてお持ちかえりいただくことができます。

[時 間] ①11:30-12:10(デモ11:30〜11:50 試食11:50〜12:10) ②12:10 -12:50 (デモ12:10〜12:30 試食12:30〜12:50)
[受 付] それぞれ開始の10分前より受付致します。
[会 場] BUKATSUDO(横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号 ランドマークプラザ 地下1階)
[参加費] 税込2,800円(ランチ・レシピ・約2人分の持ち帰り含む) ※本レッスンはMM21地区住民特別価格対象外です。
[定 員] 各回15名(先着順)
[申 込] メールアドレス info@gohan-bu.com に、お名前、連絡先、参加人数を明記の上、ご連絡ください。

◻︎講師 / Kaori(料理研究家)

kaori のコピー.jpg

「オーガニックベース」「チャヤ マクロビオティックス」にてマクロビオティックを勉強した後、体に良いもの、手作りの大切さを伝えたいという思いから、会社を退職して料理講師へ。 ルクルーゼでのレッスンやレシピ開発を経て、現在はプライベートでのクッキングレッスンなどに携わる。

◉ごはん部員も募集中です◉
みなとみらい部では、一緒に盛り上げてくださる部員(スタッフ)を募集中です。
料 理に興味がある!準備のところから参加したい!という方は、開始時間前からぜひジョインしてください。レッスンは12:10〜ですが、その前のテーブル セッティングや食材のカットなど、また講師やスタッフと一緒に、準備の段階から参加してくださる方を募集しています。ご希望の方は、お申し込み時にその旨 もあわせて メールにご記載ください。

<こんな方はぜひお待ちしております!>
○みなとみらいごはん部の活動に共感してくださる方
○食べることが好き、料理が好き、食に関する活動をしたい方
○みなとみらいごはん部の一員としてなにかやりたい企画をお持ちの方