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【60分/実習無/デモ形式】みなとみらいかもめSCHOOL「食べて学べる、時短常備菜レッスン」

2018-05-25 (金) 18:30~20:45

毎月第3水曜日に、BUKATSUDOで開催しているランチタイムの1時間を使った料理教室は、“食べて習える”だけにとどまらず、「夕飯分の持ち帰り」を加えた新しいスタイルの人気料理教室。そんな人気料理教室が、みなとみらいかもめSCHOOLに登場!いつものランチタイムではなく、なんと会社帰りに気軽に体験できます。

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レッスンはまず、最初の30分間で料理の作り方をデモンストレーション形式でご覧いただきます。そのあとは参加者の皆さん全員で講師が作った料理を試食。実質60分で終了する超特急の料理教室です。

試食は、BUKATSUDO キッチンのテーブルでアットホームに!参加者の皆さんで協力して食事の準備をしていただいたり、普段の料理の疑問などを講師に気軽に質問したりしていただきながらお食事していただきます。また、当日習った常備菜は少しずつですがお持ち帰りいただけますので、翌日の朝食やブランチで早速おさらいしていただけますよ。

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[内 容] 

・常備菜「旨味凝縮万能肉味噌」のつくりかた

・常備菜を使ったアレンジメニュー2品(春キャベツと肉味噌の回鍋肉風味、簡単麻婆豆腐)

[講 師] Kaori(料理研究家)

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[日 程] 5月25日(金)

[時 間] 

1)18:30 -19:30 (18:30-19:00 デモンストレーション / 19:00-19:30 試食)

2)19:45 -20:45 (19:45-20:15 デモンストレーション / 20:15-20:45 試食)

*1)と2)は同内容です。

[会 場] BUKATSUDOキッチン(横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号 ランドマークプラザ 地下1階)

[参加費] 3,000円(消費税込) 

[持ち物] 筆記用具、保存容器。

※保存容器について:常備菜「旨味凝縮万能肉味噌」をお持ちかえり希望の方は、保存容器をご用意ください。

※持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当団体は持ち帰り後の責任は負いません。

[定 員] 30名(先着順)

[申 込] 専用ホームページ(http://kamomeschool.jp/course/detail.html?past=&courseno=152)よりお申し込みください。