みなとみらい ごはん部 | みなとみらいの"食"と"人"をつなぐ

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3,500円 / こどもごはん部「秋の行事食 〜具材いろいろ押し寿司」

2017-10-21 (土) 11:00~13:00

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毎日の生活の中で、「子供と一緒に料理をしたい」と思ってもなかなか時間が取れなかったりしませんか?

そこで、このレッスンは、お子様に料理の楽しさを体感していただくことを目的とし、調理体験を通して食材のいいところを知り、食に関心を持つきっかけ作りのお手伝いをします。

 

体は食べたものからできています。

子どものうちから、食べ物を選ぶ目を養ってほしいと思います。

[この野菜はどんないいところがあるのかな?こうやって食べたらおいしいんだね]

たくさんに気づきを通じて、料理の楽しさを感じ、できた!という自信に繋がればと思います。

 

レッスンの対象は、4歳〜10歳まで。※本レッスンでは基本的には包丁は使いません。

自分で作ったご飯はとてもおいしいものですし、ぜひ試食の時間もお楽しみに!

 

・小学生未満は親子でのご参加をお願いいたします。

・小学生以上のお子様はお子様のみでご参加いただきますので、ご送迎をお願いいたします。

・赤ちゃん連れでのご参加も可能です。(ベビーカーでお越しいただくことは可能ですが、エレベーターはございませんのでご了承ください。ベビーベッドのご用意はありませんので抱っこ紐でのご参加をお願いいたします。)

 

[日 程] 10月21日(土)11:00-13:00 秋の行事食「具材いろいろ押し寿司」 

[受 付] 10分前より受付致しますので会場まで直接お越しください。

[会 場] BUKATSUDO キッチン(横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号 ランドマークプラザ 地下1階)

[参加費] 税込3,500円(試食、レシピ付)

[持ち物] お子様はエプロン、タオルをご持参ください。また、食べきれないときのために持ち帰り用のジップ袋等をご持参ください。

[定 員] 12名(先着順)*最小催行人数は4名(親子参加の場合は4組)とさせていただきます。

[申 込] メールアドレス yoyaku@gohan-bu.com に、お名前、連絡先、参加人数を明記の上、ご連絡ください。※付き添いのご家族がいる場合には椅子をご用意しますのでその旨ご明記ください。

 

<今後のスケジュール>

12月16日(土)11:00-13:00 クリスマスメニュー「お星さまのミートローフ」

1月20日(土)11:00-13:00 バレンタインメニュー「カラフルラップサンド」

2月24日(土)11:00-13:00 ひな祭りメニュー「ちらし寿しケーキ」

3月17日(土)11:00-13:00 *メニューは後日ご案内いたします

 

[講 師] 小松崎文乃と堀口菜緒子のふたりからなるユニット「こまつな料理教室」が本レッスンを担当いたします。

●小松崎文乃 (写真左)

フードコーディネーター / 栄養士。フードコーディネーターとして調理、スタイリングを中心に料理写真の撮影に携わる。直近では、料理動画の制作や、企業向けのレシピ考案など活動の幅を広げる。また食育をテーマにした子供向けの料理教室を開催中。

●堀口菜緒子 (写真右)

大手精密機器メーカー退職後、レコールバンタン・フードコーディ ネーター専攻科にて学ぶ。 料理研究家のアシスタントを経て独立。各種メディア撮影のほか、 時短簡単をテーマにした料理教室を主催。親子料理教室での食育講師としても活動中。5歳女児の母。食育インストラクター。

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